Cook on a Greek island
Friday again and time for this weeks greek vegetarian recipe.
Veckans recept.
RYZI me STAFIDA ke AMYGDALA
RICE with sultanas & nuts - Ris med russin & nötter
Cook 500g wholegrain rice, add 150g almonds, 100g pine kernels,some chopped spring onion,100g sultanas, 200ml olive oil and salt & pepper, stirring gently, sprinkle with grated cheese, serve as a main dish with a fresh salad or as a side dish with any meal.
Koka 500g råris och blanda med 150g mandlar,100g pinjenötter,lite hackad vårlök,100g russin, 2 dl olivolja och salt o peppar, rör ihop försiktigt och garnera med riven ost, serveras som huvudrätt med en fräsch sallad eller som tillbehör till annan mat.
KALI OREXI
Chris at GRAMMA
Kommentarer
Trackback
